Cap sur l’excellence : montée en compétences pour maitriser votre récolte !

🌾 Récolte 2025 : Une année de rebond, des défis cruciaux en perspective

Après une année 2024 marquée par une chute historique des rendements, la moisson 2025 en France s’impose comme un véritable tournant. Grâce à des conditions météo enfin favorables, la production de céréales à paille bondit et atteint près de 48,4 millions de tonnes, soit une progression de 27 % sur un an (source Agreste). Le blé tendre brille tout particulièrement avec 33,1 Mt récoltées et un rendement moyen national de 73,7 q/ha, en hausse de 20 % par rapport à 2024.

Les orges d’hiver et de printemps surfent sur cette dynamique, totalisant 12 Mt (+22 %), tandis que le colza revoit aussi ses ambitions à la hausse : 4,5 Mt récoltées, des rendements supérieurs à 35 q/ha et une qualité d’huile exceptionnelle.

📦 Des volumes records, des défis logistiques à relever

Cette embellie, synonyme d’espoir pour toute la filière, engendre aussi de nouveaux défis d’envergure. Stocker, conserver et gérer ces volumes accrus devient un enjeu stratégique majeur pour les coopératives, les négoces et les exploitants agricoles. Les infrastructures de stockage sont mises à rude épreuve : capacité, ventilation, contrôle de l’humidité et prévention des contaminations sont plus que jamais sous tension.

Une gestion post-récolte rigoureuse est essentielle. Un seul faux pas peut compromettre la qualité des grains, diminuer la valorisation sur les marchés et entraîner des pertes économiques importantes.

🎯 Maîtriser la chaîne post-récolte : une exigence vitale

Dans ce nouveau contexte, le développement des compétences professionnelles s’impose comme la clef de la réussite. ASFONA, partenaire de référence dans la formation agricole et agroalimentaire, propose des parcours d’excellence pour la gestion du stockage, la conservation optimale des grains et la sécurité des installations.

Nos modules spécialisés vous offrent :

  • La maîtrise des fondamentaux du stockage
  • Le pilotage précis des paramètres de conservation
  • La prévention efficace des risques sanitaires et des contaminations
  • L’optimisation par la réflexion stratégique du stockage

Ces formations, conçues pour les opérateurs de silos, responsables qualité et gestionnaires de sites de stockage sont animées par des spécialistes du secteur et ancrées dans les réalités du métier.

📌 2025 : une année à saisir pour sécuriser et améliorer ses capacités à stocker

La récolte 2025 offre une opportunité diagnostiquer et identifier les leviers pour faire évoluer ses pratiques au stockage. Mais pour transformer ce succès en valeur durable, il est indispensable de renforcer les compétences de chacun. ASFONA vous accompagne, avec des formations pratiques, opérationnelles et directement adaptées aux enjeux actuels.

👉 Anticipez, formez-vous, sécurisez votre récolte : rejoignez-nous et devenez acteur de la performance agricole de demain !